Der Weinkeller

Jeder Jahrgang ist eine neue Herausforderung für die Arbeit im Weinkeller.

Viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl sind nötig, um die gewachsene Qualität der Trauben in die Flaschen zu bringen. Wenn dies gelingt, spiegeln die Weine all die Reize wieder, die unsere Landschaft so unverwechselbar macht.

Wir arbeiten zielsicher am Ausbau des Weingutes; in unserem neuen Weinkeller gibt es genügend Platz, höchst moderne und technische Ausstattung, um die Trauben perfekt verarbeiten zu können.

Hauptmerkmal ist natürlich der Blaufränkische; andere Sorten: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Müller-Thurgau und der Welschriesling.